INGREDIENTS
Les mêmes ingrédients que ceux utilisés pour la préparation des chaussons à la viande hachée ou chaussons aux fruits de mer seulement, la pâte feuilletée est remplacée ici par les feuilles à pastilla (ouarka)
PREPARATION
Les nems sont enroulés comme des briouates en plus grand. Les faire frire dans l'huile de table. Poser sur du papier absorbant. Servir chaud avec des feuilles de salade verte.
NEMS AUX FRUITS DE MER
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